Los frutos secos no engordan

Los frutos secos no engordan si se consumen en cantidades razonables. Con el cambio de temperaturas llegan los resfriados. La mejor prevención es mantener un sistema inmunológico fuerte que sea capaz de combatir cualquier anomalía en el organismo. Se consigue respirando aire puro, dando paseos por nuestras hermosas playas, y con una dieta nutritiva y adecuada.

Leche de almendras

Los frutos secos y los hidratos de carbono

Los llamamos secos por su bajo contenido en agua.

Los hidratos son imprescindibles por su aporte energético y su origen solo es vegetal. Los recibimos de los cereales, las patatas, las legumbres y los azúcares de la fruta. Los anacardos, las semillas de girasol y los piñones aportan 30 g por cada 100 g. El resto de los frutos secos no suelen superar los 10 g.

Los frutos secos y las grasas

Las grasas se encuentran tanto en los alimentos animales como en los vegetales. Las grasas saturadas aumentan el azúcar en la sangre y las insaturadas lo regulan. Los frutos secos aportan entre un 40% – 70% de grasas insaturadas; por tanto no contienen colesterol. El resto de grasas que contienen son ácidos grasos esenciales.

Los frutos secos y las proteínas

Los alimentos de origen animal contienen más proteínas. De hecho el aceite, la fruta … apenas contienen proteínas. Sin embargo, algo ocurre con los frutos secos y es que aportan gran cantidad de proteínas.

Los frutos secos y el ácido fólico

Presentan un contenido en vitaminas muy desigual por lo que es difícil generalizar.
El ácido fólico es una vitamina del grupo B. Es de esas vitaminas de las que solemos carecer. Una de sus funciones es transportar el oxígeno a las células. Su deficiencia altera la producción de glóbulos rojos. Obtenemos el ácido fólico necesario a través de las frutas, hortalizas, judías y garbanzos. Y de frutos secos como avellanas, almendras, semillas de girasol, cacahuetes y en menor cantidad de las nueces y los pistachos.

Los frutos secos y el calcio

Aunque el alimento estrella son los lácteos, los frutos secos también tienen un alto contenido en calcio. El sésamo es increíblemente rico en calcio, 30 g aportan 234 mg, un 30% de la cantidad diaria recomendada. Las almendras, avellanas y nueces también tienen un alto contenido en calcio.

Los frutos secos y el magnesio

El 70% del aporte del magnesio procede de los vegetales y de los frutos secos como almendras, nueces y pistachos.

Los frutos secos y el hierro

El grupo que aporta más hierro, aunque parezca mentira, es el compuesto por las legumbres y el arroz integrales. Los vegetales aportan vitamina C que es imprescindible para absorber el hierro. El sésamo, las semillas de girasol y la avellanas tiene un alto contenido en hierro.

¿Engordan los frutos secos?

Solo las grandes cantidades podrían provocar un aumento de peso o una mezcla inadecuada, frutos secos con fruta fresca, que complicaría el proceso digestivo.

Podemos tomar frutos secos en forma de leche

No es tan fácil digerir un fruto seco si las digestiones suelen ser pesadas y lentas. Una solución es hidratarlos con agua unas horas antes o tomarlos en formato leche. Una leche 100% es altamente perecedera, pero prepararla es tan sencillo que se puede hacer al instante y disfrutar de todos sus nutrientes sin aditivos.

Receta de leche de almendras

250 g de almendras crudas sin necesidad de quitarles la piel fina. Unas cucharadas de sésamo.
1 1⁄2 de agua.

Preparación

Escaldar y pelar las almendras, aunque no es necesario, ya que pueden ir con la piel directamente a la batidora. Añadir el agua.
Se pasa por el colador y se exprime toda la pulpa hasta que queda seca, y listo.
Se puede, tanto, endulzar con azúcar natural de caña, panela, miel… para preparar una rica taza de chocolate como añadir sal para preparar una bechamel.

Pulverizados

El proceso de pulverización los convierte en una especie de harina.Triturarlos en el momento que vamos a consumirlos permite que mantengan sus propiedades y no se produzcan alteraciones. Se pueden añadir a leches, salsas, yogur, galletas…

Tostados

Se someten a un proceso de torrefacción donde pierden humedad, y sus nutrientes se concentran. Por ejemplo, el cacahuete tostado tiene menos agua, más grasa y más calorías, aunque la diferencia es insignificante. Las grasas que contienen también experimentan cambios, no demasiado favorables, sometidas a las altas temperaturas.

¿Que cantidad sería la aconsejada?

La cantidad aunque depende de muchos factores como peso, modo de vida, tipo de actividad física, etc… está aproximadamente alrededor de 25 g al día.

Cuando tomarlos

Lo mejor es tomarlos a mediodía o por la tarde. También es beneficioso para los músculos tomarlos una hora antes de una clase de yoga u otra actividad física.

Parece que van a llegar los días fríos. En breve podremos disfrutar en la calle de esas buenísimas castañas asadas. Intenta que tu dieta contenga un poco de todo, sin olvidar los frutos secos, y sin que las cantidades sean excesivas.

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” Diario Balear”. Con mis mejores deseos.

Azúcar, dulce veneno

Azúcar, dulce veneno

El sabor dulce es básico en la dieta . Cuando hablamos de dulce lo asociamos al azúcar blanco o a los edulcorantes, pero hay un sabor dulce que lo contienen de modo natural la remolacha, la caña de azúcar, la zanahoria, la calabaza, el arroz, la leche, las frutas… El sabor dulce procedente de alimentos naturales es necesario y aporta beneficios, el otro puede generar enfermedades.

¿Qué es el azúcar? ¿De dónde procede?

Es una sacarosa que se puede obtener de muchos vegetales o de la fruta, pero se obtiene principalmente de la caña de azúcar y de la remolacha. Es de color tostado cuando es natural y se vuelve blanco cuando está refinado.

Unos manuscritos chinos del S.VIII a. n. e aseguran que la caña de azúcar es originaria de la India . La palabra azúcar viene del sánscrito y lo llamaronsharkara que que significa arenilla. Fueron los primeros en triturar las cañas entre dos grandes piedras para sacar el jugo y convertirlo en cristales fáciles de transportar. Aunque ahora los procedimientos están modernizados mantienen la esencia de una extracción 100 % natural.

¿Azúcar moreno o azúcar blanco?

En la elaboración del blanco se separan por un lado la melaza y por el otro los cristales blancos. En este proceso, en el que desaparecen vitaminas y minerales, se obtiene lo que llamamos azúcar refinado. Cuando los cristales no se centrifugan y quedan impregnados de la melaza se obtiene azúcar natural de caña o panela sin aditivos químicos. La melaza da ese color tostado característico y es rica en vitaminas y minerales, especialmente calcio, fosforo y potasio.

La panela o azúcar de caña. Además de vitaminas y minerales contiene ácido ascórbico -antioxidante-. Para poder recibir sus beneficios es conveniente moderar su consumo ya que su alto nivel glucémico aumenta la inflamación en el organismo.

El azúcar blanco no solo está falto de nutrientes sino que además se los roba al organismo. La OMS recomienda un consumo de 25 gr frente a una realidad de un consumo medio de 90 gr al día. Es inevitable consumir menos si en nuestra dietaestán presentes los refrescos y bebidas energéticas, natillas, yogur, salsas envasadas, bollería, cacao soluble, galletas, zumos envasados, pizzas congeladas, pan industrial, conservas, alcohol o cereales refinados. La diabetes, la obesidad y el alzheimer se complican con el consumo de azúcar blanco.

El azúcar natural de los vegetales, frutas y cereales

Los azúcares naturales que contienen los vegetales, frutas y cereales son unafuente saludable de energía . Son de absorción lenta e imprescindibles en una dietaequilibrada para una nutrición adecuada. La presencia de esta fuente natural de azúcares en el organismo reduce la necesidad que sentimos por consumir otro tipo de azúcar. Además, el sabor dulce también alimenta la mente al elevar el nivel de serotonina.

•La fruta es de digestión fácil. El mejor momento de comer fruta es por la mañana. Fresca, entera y sin mezclarla con otros alimentos, así se evitan las digestiones pesadas ya que la fruta suele ser incompatible con las proteínas.

•Las zanahorias, las remolachas, la calabaza, el arroz, el trigo, la leche… son habituales en una comida casera; la manera más saludable de ingerir azúcares.

•La melaza de cereales tiene un índice glucémico medio pero aporta fibra que beneficia al sistema digestivo. Su consumo debe ser moderado.

•La miel tiene un índice glucémico alto, tanto como la panela, pero es
muy nutritiva. De todas las clases de miel la de acacia tiene el índice glucémico más bajo. De todos modos su consumo ha de ser moderado y no calentar la miel por encima de los 40o.

Los endulzantes químicos

Los contienen la gran mayoría de los productos light, que son bajos en niveles de grasa pero altos en edulcorantes químicos. Generan ansiedad por sus características adictivas, cuanto más comemos más queremos. Y, entre otras cosas,los edulcorantes químicos, no contienen la energía que nuestro cerebro necesita.

● Sucralosa . Básicamente es agua clorada. Por tanto presenta todos los riesgos que se puedan correr debido a la ingesta de cloro. Entre otras acciones altera la flora intestinal, aumenta el pH, o sea la acidez, y puede provocar anemia. Es utilizado como edulcorante en muchos refrescos. En investigaciones realizadas, en el laboratorio, con las moscas de la fruta, se les daba una alimentación rica en sucralosa. Llegaron a consumir un 30 % más de calorías al día con esa dieta que cuando se les daba una alimentación que no llevaba sucralosa. De lo que se deduce que tenía consecuencias adictivas que las hacía comer más.

● Sacarina.El edulcorante más famoso usado durante muchísimos años. Fue prohibido hace años en muchos países (en Canadá estuvo prohibida hasta el año 2016). Luego en el 2001 fue declarada de nuevo apta para el consumo.

● Aspartamo. El aspartamo E951 podría contribuir a la aparición de diabetes, fibromialgia, alzheimer, migrañas y aumento de peso.

Calidad y cantidad

Si eliminamos de la dieta los alimentos ultraprocesados no será necesario mirar la tabla de calorías para mantener el peso adecuado. Estaría bien acostumbrar a nuestro paladar a las bebidas sin endulzantes para disfrutar del verdadero sabor del té, café o infusiones.

Cualquier alimento considerado “bueno” puede dejar de serlo si lo comemos en exceso. Y alimentos como la caña de azúcar, miel, melazas… no son una excepción por lo que la moderación es necesaria.

Los endulzantes químicos tienen un elevado potencial adictivo. Provocan en el organismo una enorme secreción de dopamina que actúa sobre el cerebro y lo estimula para pedir más. Cuánto más tomas más ganas tienes de tomar. Y cada vez se necesita más cantidad.

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No cuentes la vida en años, cuéntala por respiraciones

Las malformaciones posturales, el estrés, el sobrepeso, las emociones y las enfermedades van reduciendo la capacidad pulmonar. La regeneración de las células depende de la calidad y de la cantidad de oxígeno que reciben. Sí dejan de regenerarse, por falta de oxígeno y alimento, el sistema se deteriora y envejece. Por su puesto envejecer es inevitable, empiezas a hacerlo el mismo día que naces, pero puedes ralentizar el proceso.

Practicando pranayama

¿Qué es pranayama?

Prana es la energía esencial en el universo. Ayama significa controlar o alargar. Por tanto pranayama son las técnicas para el control y distribución del prana a través de la respiración.

Durante la práctica todos los sentidos se unen a la respiración, hasta que respiración y mente son solo uno. En ese instante se produce una interiorización de los sentidos, llamada pratyahara -tu mundo interno-, donde desaparece la relación emocional con lo que te rodea.

Beneficios del pranayama

Sus beneficios engloban todo el sistema corporal ya que son a nivel físico, mental y espiritual.
Físicamente sus beneficios son:

-Revitaliza y rejuvenece al oxigenar las células. 

-Aumenta el aire que entra y sale de los pulmones, reduciendo el número de respiraciones.

-Aumenta el nivel de oxígeno en la  sangre y el sistema celular se regenera.

-Entrena los músculos respiratorios.

-Refuerza el sistema inmunitario, regenerando el sistema celular y controlando su envejecimiento.


Mentalmente sus efectos son:

-Prepara la mente para la concentración y la meditación. 

-Fortalece el sistema nervioso e influye directamente en la mente, reforzando el poder de la voluntad y equilibrando las emociones.

Espiritualmente es el hilo conector del cuerpo con la mente en el inicio de un viaje hacia un mundo desconocido donde habita el yo interior. Sus efectos son:

-Relajación  mental.

-Control del pensamiento.

-Purificación de los nadis. 

-Equilibrio entre prana y apana.

-Despierta la energía kundalini, (la escuela de yoga kundalini tomó su nombre basándose en este concepto) que es la reserva ilimitada de energía que subyace enrollada en la base de la columna. En esencia es la fuerza evolutiva de la especie humana. 

Efectos del pranayama sobre el sistema linfático


Las células toman el alimento que necesitan de la sangre y el resto va a parar a los canales linfáticos que transportan los productos de desecho. El torrente sanguíneo se activa gracias al corazón, pero la linfa se activa y se desplaza gracias a la respiración profunda. Esta permite, con la bajada de presión en la caja torácica, la mayor entrada de oxígeno que libera la presión sobre millones de diminutas válvulas -presentes a lo largo de interminables conductos linfáticos en todo el cuerpo- y mantiene a los tejidos en una especie de vacío, que por una parte propulsa y aumenta la eliminación de las toxinas y por otra la sangre puede llevar con más facilidad el oxígeno a las células.

Antes de iniciarse en la práctica

Es necesario seguir unas directrices antes de empezar la práctica de cualquier tipo de pranayama, ya sea básico como avanzado. Imagina una manguera conectada a un grifo pero obstruida en ciertos puntos que no dejan pasar la cantidad necesaria de agua para regar las plantas. En estas condiciones sobreviven ,pero, a la larga sufren las consecuencias, se marchitan. En tu cuerpo ocurre lo mismo si los canales están sucios y obstruidos. 

Respirando en la asana

No hay que practicar pranayamas avanzados si no estás físicamente preparado. Antes de iniciarse en pranayama es indispensable seguir una higiene corporal, ejercicio físico y una dieta  adecuadas. Es importante seguir normas como:

1-Higiene: bucal, dental, nasal e intestinal.

2-Dieta saludable y adaptada a las necesidades de cada uno (mejor si sigue las pautas del ayurveda). Con cantidades moderadas y basada en alimentos frescos de temporada.

3-Hatha yoga con sus asanas abre los canales y te prepara para un Yoga avanzado. Si prefieres otro tipo de ejercicio físico que no sea agresivo.

Algunas precauciones que hay que tener en cuenta:

-No practicar en momentos de cansancio, alteración o negatividad.

-Si se padece hipertensión o asma hay que ponerse en manos de un experto para que dirija el pranayama adecuado y supervise la práctica.

-Interrumpir la práctica ante cualquier síntoma de fatiga que  impida completar una exhalación con comodidad. Nunca hay que forzar nada.

El primer paso en pranayama es empezar a reconocer tu propia respiración. Sentirla, evaluarla y disfrutarla para poder manipularla. Empezar siempre con un poco de relajación antes y después del pranayama. 

Hasta que no eres consciente de tu cuerpo físico no vas a poder trabajar con tu cuerpo espiritual. Es difícil comprender algo que no puedes sentir. Tómalo con calma y pequeños pasos construirán un largo camino. Busca siempre un profesor cualificado, no solo que dé Yoga sino que viva Yoga. Verás como el hatha yoga, el pranayama y la meditación te hacen sentir que puedes enfrentarte a los retos de la vida. Con mis mejores deseos desde yoga ayurveda ys.

Soluciones para combatir el bruxismo

¿Qué es el bruxismo? ¿cuáles son los desencadenantes? ¿cómo dar con la solución adecuada a este problema? El bruxismo es el acto, la mayoría de las veces inconsciente, de apretar los dientes cuando no es necesario. El factor fundamental que lo causa es el estrés Las técnicas de yoga y de ayurveda pueden reducir, incluso eliminar, este problema.

Dí adiós al bruxismo
Adiós al bruxismo

Los desencadenantes son emocionales y en momentos de mayor tensión y estrés los episodios se acentúan. Puede ser diurno, nocturno o una mezcla de ambos. El bruxismo nocturno altera la fase del sueño e impide un descanso adecuado. 

Algunos de sus síntomas son:

-Desgaste de las piezas dentales debido al continuo deslizamiento de unos dientes sobre otros. 

-Hipertrofia en los músculos de la masticación. Cuando se aprietan los dientes los músculos masticadores se contraen y atrofian la articulación de la mandíbula.

-Dolores de cabeza y oído producidos por la inflamación de la articulación que afecta secundariamente a la musculatura cervical.

-Hipersensibilidad dental por los cambios producidos en la estructura del esmalte.

-Aumento de catecolaminas en la orina (su destrucción está asociada al estrés y al parkinson) sobre todo en gente que sufre bruxismo nocturno. 

-Los malos hábitos alimentarios son indicios de la presencia de un problema de tipo emocional relacionado con el estrés e indirectamente con el bruxismo. Aunque parece no tener sentido relacionar la alimentación con las emociones, están estrechamente relacionadas.

En busca de soluciones para combatir el bruxismo

Las siguientes propuestas pueden ayudar a reducir el malestar e incluso eliminar el bruxismo.

La odontología propone férulas de descarga para evitar el desgaste dental y disminuir los síntomas dolorosos. Suele ir acompañado de tratamiento farmacológico y de psicoterapia para quienes padecen bruxismo nocturno severo.

El automasaje facial sobre la musculatura del eje de la mandíbula y los músculos del cuello se complementa con los siguientes ejercicios: 

1- Poner las dos manos planas sobre el esternón y presionar suavemente. Estirar el cuello sin mover los hombros y desplazar la barbilla ligeramente hacia delante. Mantener unos minutos y después completar con un giro de la cabeza a la izquierda. Mantener el alargamiento cervical y girar la cabeza a la derecha. Este trabajo tonifica el músculo esternocleidomastoideo y los escalenos (músculos respiratorios).

2- Con el dedo en el interior de la boca, a la altura del eje de la mandíbula, ejercer una ligera presión en el hueso durante unos segundos.

3- Poner un algodón en los últimos dientes, apretar, mantener y soltar. Ha de ser lento, largo y consciente. 

4- Mantener la boca abierta. Sacar la lengua y llevarla hacia afuera como si algo tirara de ella. Hay una estrecha relación de la lengua con la articulación de la mandíbula.

5- Tirar de las orejas. Esta acción elimina la presión del hueso temporal en la articulación de la mandíbula. Con el pulgar y el índice presionamos suavemente los lóbulos de las orejas y tiramos de ellas hacia abajo.

6- Sanmukhi mudra para calmar el sistema nervioso. 

El masaje ayurveda shirodhara es muy relajante. Mientras el aceite tibio cae sobre la cabeza los músculos pierden todo tipo de adherencias. Combinado con una dieta adecuada a restablecer el equilibrio de las doshas para recuperar el equilibrio físico, mental y emocional.

El pranayama es la técnica respiratoria del Yoga. Los músculos respiratorios, como los escalenos, están involucrados con la articulación de la mandíbula. El pranayama mejora la oxigenación del tejido y elimina los residuos metabólicos, propios de la excesiva actividad muscular, que causan el dolor y el malestar continuo. 

Las asanas tonifican la musculatura distribuyendo la tensión acumulada en las fascias. Corrigen las descompensaciones musculoesqueléticas que generan dolor y rompen el círculo vicioso dolor-tensión.

  1. Sasangasana. Tonifica las fascias, de cabeza y cuello, que forman parte de la cadena miofascial posterior asociada a la articulación de la mandíbula.
  2. Halasana. Hay que adaptar la asana -con ayuda de bolster y silla- para que la falta de flexibilidad no impida recibir sus beneficios. Aporta la facilidad de un riego sanguíneo inverso y trabaja toda la musculatura del cuello y de la parte alta de la espalda.
  3. La imagen muestra una variante adaptada de savasana. La sensación de soltar el peso de la cabeza, de dejarla suspendida en el aire, sin apoyo, es sumamente desbloqueante. Colocar también un bolster debajo de las rodillas para aumentar la relajación. 
Savasana adaptada

El objetivo de cualquier trabajo, con yoga o ayurveda, es descubrir las causas del sobreesfuerzo y reconocer la tensión que se refleja en el cuerpo a través de acciones negativas.

La falta de descanso nos genera estrés nada más levantarnos y el estrés aumenta la intensidad del bruxismo. Entramos en un círculo que debemos erradicar no solo con soluciones externas sino con la búsqueda de la causa que crea el problema.

Con mis mejores deseos desde yoga ayurveda ys.

El poder del ayuno en la eliminación de toxinas

Lo que el organismo no es capaz de digerir -absorber y asimilar- se convierte en toxina. La mayor parte de nuestras toxinas proceden de la mala digestión. Circulan por todo el cuerpo a través de la sangre y se van acumulando en las partes más débiles del cuerpo, debilitan órganos y acaban convirtiéndose en enfermedades. 


Mala digestión ⇨ crea toxinas ⇨ impiden el correcto funcionamiento del sistema linfático por la sobrecarga. Es el encargado de la eliminación de desechos. ⇨  Acaba debilitando el sistema inmunológico. Es el encargado de la defensa frente a elementos invasivos.


Durante los cambios estacionales, el organismo, por naturaleza, se siente más débil. Por eso necesita una ayuda extra para seguir realizando adecuadamente sus funciones.

El momento debilidad que se siente al  ayunar más tarde revierte en fortaleza.
Vitalidad y ayuno

Síntomas de la presencia de toxinas, “ama”

 ¿ Has notado que en una situación extrema de ejercicio, en la que deberías sudar, no sudas? ¿Está presente el bloqueo intestinal en tu día a día? ¿Sufres  mala circulación, hipertensión, alergias, picazón del cuerpo o fatiga?

  • Lengua cubierta de una capa blanca, pastosa y halitosis.
  • Olor en las heces.
  • Orina  turbia y con olor.
  • Pereza.
  • Dolor en todo el cuerpo y problemas circulatorios.
  • Hinchazón y gases.
  • Picor en la piel.
  • Retracción de las encías.
  • Pérdida de apetito.

Eliminar de modo natural toxinas

La salud depende de la capacidad del organismo para eliminar las toxinas y lo hace a través del sudor, heces y orina. Pero cuando hay un exceso, y el cuerpo no es capaz de hacerlo por sí solo, podemos colaborar con las siguientes acciones:

  • Corregir la dieta para que proporcione una digestión completa. Y eliminar los alimentos a los que el cuerpo no está acostumbrado y que se suelen tomar en  vacaciones y celebraciones. Comer cantidades moderadas. Evitar el exceso de bebidas frías, sobre todo, en otoño/ invierno. Beber de forma adecuada para no eliminar minerales en exceso. No comer nada hasta que la última comida esté digerida.  Aceptar y digerir las debilidades emocionales: envidia, ira, codicia, angustia, sufrimiento.
  • Respirar aire limpio.
  • Dormir sin interrupción.
  • Trabajo físico moderado con asanas de hatha yoga. El sistema linfático carece de presión interna -como el corazón-, por lo que necesita un bombeo. 
  • Limpieza de colon con enemas. 
  • Limpieza hepatica con hierbas medicinales.
  • Masajes.
  • Baños calientes, baño turco, baños de mar.
  • Inhalación de vapor de agua salada.

El ayuno es la forma más potente de eliminar toxinas

En Ayurveda el ayuno está incluido dentro de las terapias de rejuvenecimiento. 

Si cenas, por ejemplo, a las 19:00, a esta hora sumale 6. Pues desde la 01:00 hasta la hora del desayuno son las 5-6 horas diarias que el cuerpo descansa de sus funciones digestivas y se ralentiza. Fijate en la palabra des-ayuno, deshacer el ayuno. Si piensas que posponer la hora del desayuno es una buena idea para prolongar las horas de ayuno, no lo es. Esto crearía desequilibrio en el horario de comidas del resto del día y sus acciones digestivas. 

Al final y principio de cada estación estamos más débiles y es un buen momento para hacer un ayuno más intenso y combativo, y no solo por motivos físicos. 

El 23 de Septiembre entramos en el otoño, un buen momento para limpiarnos de los excesos del verano. Sin embargo para  la gente nerviosa, intolerante, temerosa, dispersa, muy activa, baja de peso o que suele comer de modo irregular, el otoño no es la estación recomendable. Si ese es el caso, mejor hacerlo en primavera.

El día 24 de septiembre “ekadasi”, un día especial para hacer ayuno.

A continuación se explican los 3 días de preparación antes del día de ayuno propiamente dicho. El día de ayuno. Y los 2 días de después para entrar de nuevo en la dieta habitual:

Día 21

Higiene personal matinal, incluida la limpieza lingual, y después un vaso de agua caliente. Es importante que llegue a hervir unos minutos -evitar el microondas- y tomar cuando baje de temperatura.

Desayuno: frutas. Si tienes hambre puedes comer más frutas a lo largo de la mañana. Papaya, mango, manzana, uva. Que no estén verdes, mejor maduras.

Comida: verduras.  A la plancha, hervidas, vapor… Puedes añadir una tostada de pan (del de verdad) con aceite de oliva. 

Merienda. Frutos secos, sin excesos.

Cena: crema de verduras espolvoreada con sésamo, o lo mismo que a mediodía. Cenar no más tarde de las 19:00
Dormir no más tarde de las 11:00

Día 22

Higiene personal matinal, incluida la limpieza lingual, y después un vaso de agua caliente. Es importante que llegue a hervir unos minutos -evitar el microondas- y tomar cuando baje de temperatura.

Todo el día con “ketchari”. Se trata de lentejas con arroz y algunas verduras como calabaza y alcachofa. Condimentadas con cúrcuma, cilantro, pimentón seco picante y comino.

Cenar no más tarde de las 19:00
Dormir no más tarde de las 11:00

Día 23

Lo mismo que el día 22. Se trata de estar alimentados de un modo sencillo.

Día 24

Ayuno= Agua. Cuando tengas sed agua. Cuando tengas hambre agua.

Acuéstate pronto, sobre las 10:30. Este es tu ayuno del ruido físico y del de los pensamientos.

No comas nada hasta el día siguiente a la hora del desayuno.

Día 25 

Higiene personal matinal y después el vaso de agua caliente. Es importante que llegue a hervir unos minutos -evitar el microondas- y tomar cuando baje de temperatura.

Un día de “Ketchari” como el día 22

Día 26

Incorpora tu comida habitual poco a poco y  evita los envasados y procesados. 

Desayuno: Avena cocida y caliente (nunca seca) con pasas.

Comida: verduras con una tostada de pan.

Eres suficientemente intuitivo para incorporar poco a poco los alimentos en tu dieta, descarta los que no aportan valor nutritivo, de modo que no resulte agresivo.
Se tiene que hacer de modo consciente, pensar porque se quiere hacer ayuno. Cada individuo es un mundo, con síntomas y debilidades distintas. El objetivo debe ser averiguar porque motivo estamos acumulando toxinas y tomar medidas para cambiar nuestro estilo de vida. Desde yoga│ayurveda YS  con mis mejores deseos.

Secuencia de asanas para fortalecer el suelo pélvico

Los problemas de próstata, incontinencia y cistitis pueden estar provocados en gran medida por la falta de tono muscular en el suelo pélvico. Esta secuencia de asanas del hatha yoga te permitirá recuperar tono y masa muscular con el fin de reducir y controlar  el malestar que pueden provocar estas patologías. 

La debilidad de los músculos profundos del abdomen y del suelo pélvico  puede provocar un descenso antinatural de la vejiga, forzado por la presión de los órganos internos, por un embarazo, peso excesivo, envejecimiento, estreñimiento crónico o deportes de impacto. 

Mantener el tono muscular del suelo pélvico evita la medicación o cirugía, que siempre deben de ser el último recurso.

Upavistha konasana

Próstata

Qué la próstata aumente de tamaño es un efecto natural a consecuencia de la edad. Eso no significa que haya una inflamación. 

La próstata es una glándula que rodea la uretra, justo en la parte que desemboca en la vejiga, por lo que la puede  comprimir a medida que se agranda. 

Es la prostatitis crónica ¿un síndrome de dolor miofascial? Parece que la gran mayoría de hombres  que la padecen dan negativo en los test microbiológicos pero si presentan trastornos en el suelo pélvico. 

Síntomas:

  • Dificultad de vaciar completamente la vejiga (podría afectar a los riñones)
  • Infecciones frecuentes porque la vejiga no se vacía completamente
  • Incontinencia
  • Cálculos en la vejiga
  • Presencia de sangre en la orina

Cistitis

La cistitis intersticial provoca presión y dolor en la vejiga. 

La vejiga almacena la orina y se expande hasta que se llena. Luego le indica al cerebro a través de los nervios que es momento de vaciarla. La presión constante que recibe por el peso de los órganos internos puede confundir las señales y dar la sensación de que siempre está llena aunque la cantidad que contiene sea escasa.  

Síntomas tanto en hombres como en mujeres:

  • Dolor entre la vagina y el ano en las mujeres
  • Dolor entre el escroto y el ano en los hombres 
  • Dolor pélvico crónico
  • Necesidad urgente de orinar 
  • Micción frecuente, en cantidades pequeñas, durante el día y la noche 
  • Dolor o malestar mientras se llena la vejiga y alivio después del vaciado
  • Dolor durante las relaciones sexuales
  • La sensación de que la vejiga nunca está vacía     

Incontinencia

Es la pérdida del control de la vejiga. Los músculos igual pueden estar débiles que con exceso de tono. Si están débiles hasta un estornudo puede provocar un accidente. Si sufren de hipertonía la sensación de ir al baño es continua aunque la vejiga esté prácticamente vacía. En este caso lo más adecuado es la relajación muscular del suelo pélvico.

Secuencia de asanas

Al fortalecer el suelo pélvico, desde sus músculos más profundos, y  también los músculos del abdomen, se evita la descarga del peso de los órganos internos sobre la vejiga.

El trabajo de asanas detallado a continuación ejercita de una manera profunda la musculatura del suelo pélvico. Da  tono y recupera la masa muscular adecuados. Estas asanas se pueden incluir dentro de otra secuencia o practicarlas como complemento.

-Abrir la sesión con 5-7 de vueltas de Surya Namaskar

-Seguir con asanas que vayan despertando los músculos suavemente, cómo:

Baddha konasana boca arriba y también boca abajo

Supta baddha konasana

Supta padangusthasana

Supta padangusthasana

Supta sucirandhrasana

Supta sucirandhrasana


– Trabajar las siguientes asanas dándole prioridad a  la permanencia

1-Supta prasarita padasana y separar las piernas hacia los lados hasta formar una V

2-Baddha konasana, posición normal sentado

3-Malasana

4-Virabhadrasana II

5-Parsvakonasana

6-Si eres un practicante avanzado puedes practicar asanas invertidas como sarvangasana y sirsasana.

7-Upavistha konasana

8-Setu bandha

-Cerrar la sesión con una respiración abdominal, en savasana, para calmar el sistema nervioso cuyo papel es muy importante porque el sist. nervioso simpático es responsable de llenar la vejiga, el sist. nervioso parasimpático la contrae y el sist. nervioso somático se responsabiliza del control voluntario.

A nivel de sistema nervioso central la micción depende de la corteza cerebral donde se registra el deseo de micción y la decisión de hacerlo o no. Una vez tomada la decisión el hipotálamo es el que decide si las condiciones son las adecuadas para llevar a cabo esa decisión.

Con la respiración se activa el sistema nervioso parasimpático, se relaja todo el sistema muscular y disminuye la hipertonía de aquellos músculos que están tensos en exceso.

Podemos mejorar la salud y detener el envejecimiento añadiendo buenos hábitos a nuestro estilo de vida. ¿Tú que crees, piensas intentarlo?  Si necesitas información adicional no dudes en ponerte en contacto. Desde Yoga│Ayurveda ys  con mis mejores deseos.

Los desodorantes y antitranspirantes pueden ser perjudiciales

Los antitranspirantes y desodorantes se han relacionado en las últimas décadas con el cáncer de mama. Algunas investigaciones detallan que la mayoría de los tumores de mama se localizan en el cuadrante superior externo, la zona más próxima a la axila, desde donde se filtraría el cloruro de aluminio hasta el tejido mamario.

Otras investigaciones aseguran que no hay resultados que demuestren esa relación cloruro de aluminio – cáncer.

Vivimos en un mundo lleno de contradicciones. Necesitamos informarnos para tener la capacidad de valorar y poder elegir qué es lo más conveniente para nuestra salud. Ser precavidos no supone un esfuerzo.

¿Por qué sudamos?

Sudar además de mantener la temperatura en el cuerpo, en momentos de exceso de calor o durante el ejercicio físico intenso, es necesario para eliminar toxinas.

Tenemos 2 tipos de glándulas sudoríparas:

Las ecrinas están en la piel y, cuando el calor corporal aumenta, ayudan a enfriar el cuerpo.

Las apocrinas,  están en axilas, ingles  y oídos. Son las que causan el olor corporal cuando fermentan los componentes del sudor a causa de las bacterias que viven en estas zonas. Empiezan a funcionar por estímulo hormonal por eso el sudor de los niños no huele.

El sudor aumenta por:

Estrés

Medicamentos. Antiinflamatorios y antidepresivos.

Alimentos. Carne, cebolla, ajo, queso, legumbres, alcohol, y alimentos de sabor salado, ácido y  picante.

Desodorante. Lo lógico es pensar que su consumo diario disminuirá el olor corporal pero curiosamente crea un efecto rebote. Lo que hace es que al matar las bacterias ecrinas permite el aumento de bacterias apocrinas.

Telas sintéticas. Lo recomendable es usar telas de algodón.

Si evitamos estas causas, con una ducha diaria y las zonas más críticas depiladas, reduciremos notablemente el olor corporal.

Diferencia entre desodorante y antitranspirante

El desodorante solo neutraliza el olor. Mata las bacterias que viven en la piel con las sustancias antibacterianas que contiene.

Los antitranspirantes controlan y reducen la producción del sudor. Contrae los poros para impedir que liberen fluido corporal. Al combinarse el cloruro de aluminio con los electrolitos en la piel se crea un tapón de gel en las glándulas sudoríparas.

Cuidado con lo que nos ponemos en la piel

Las palabras del profesor Heather Patisaul, Ph.D fueron publicadas  en la revista Time: ”Cuando come algo el hígado y el sistema digestivo lo desintegran, pero cuando aplica algo a su piel, es posible que pueda entrar en el torrente sanguíneo sin ser metabolizado”.

Elementos perjudiciales en los desodorantes y antitranspirantes

Cloruro de Aluminio

Usado sobre todo en los antitranspirantes.

Con el tiempo tapa los poros de la piel impidiendo la necesaria eliminación de toxinas a través de la transpiración.

El aluminio aumenta la inestabilidad en las células  del tejido mamario y podría fomentar el desarrollo de tumores.

Parabenos

Crean cambios en la producción y regulación de estrógenos y otras hormonas.

A pesar de ser catalogados como sustancia de baja toxicidad, el DR. Philip Harvey, editor del Journal of Applied Toxicology, aseguraba que estas sustancias si están relacionadas con el cáncer de mama. 

Ftalatos

Cualquier cosa que tenga fragancia química tiene ftalatos que se adhieren a la piel y al pelo para prolongar la fragancia. Perturban las funciones de los andrógenos que son los que construyen y mantienen la masa muscular y  la energía.

Triclosán

Su absorción podría afectar a la flora bacteriana intestinal, a la función muscular y a la actividad cardíaca.

Alcohol

Las pieles con problemas de dermatitis se beneficiarán si los productos no llevan  alcohol

Opciones naturales

El Ayurveda dice:  no te pongas en la piel nada que no serías capaz de comer.

Afortunadamente podemos elegir desodorantes naturales sin alcohol y libres de todo componente químico.

Limón

Frotar directamente sobre las axilas

Vinagre de sidra de manzana

Diluir en agua y rociar con un spray

Bicarbonato de sodio

Espolvorear sobre la mano húmeda y aplicar en las axilas.

Peróxido de hidrógeno

Mezclar una cdta. de solución al 3% con 30 ml. de agua. 

Aceites de árbol de Té, limón , coco

Diluir 2-3 gotas  en 30 ml. de agua

También se puede añadir unas gotas de árbol de Té al aceite de coco.

El alumbre 

Es un mineral con propiedades desodorantes, antisépticas, astringentes, antibacterianas y cicatrizantes, y apto para todo tipo de pieles.

En el 1500 a.c. los romanos ya utilizaban este mineral como desodorante.

La piedra de alumbre natural o “Potassium Alum

Compuesta por  sales potásicas y sulfato de aluminio ( es el componente del bicarbonato de sodio común). Cuando aplicamos piedra de alumbre natural sobre la piel, ésta sólo actúa en la superficie, la humedad se seca dejando sobre la piel una capa de minerales protectora que no penetran en la piel, ni evitan por completo la transpiración natural. El alumbre natural no huele a nada.

La piedra de alumbre sintética o “ Ammonium Alum”

 Se obtiene por la aglomeración de sales de ammonium . El alumbre sintético huele a sal quemada.

No es prudente impedir al 100% la transpiración. Sudar es algo natural y necesario para regular la temperatura corporal. La piel  es un órgano excretor cuya función es eliminar toxinas, y, si bloqueamos esta función lo que no se elimina vuelve al torrente sanguíneo. 
La  acción de los productos naturales  pudiera no ser, al principio, tan eficaz como la de los antitranspirantes, que son de efecto inmediato, pero a la larga será efectivo y sano. ¿Qué eliges? Con mis mejores deseos desde Yoga/Ayurveda YS.